{"product_id":"173791058","title":"MEDICINALES, AROMATICAS Y CULINARIAS HIERBA DE LOS CANÓNIGOS","description":"\u003ctable class=\"ecwid-description-table\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003eMEDICINALES, AROMATICAS Y CULINARIAS HIERBA DE LOS CANÓNIGOS\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamilia:\u003c\/strong\u003e Valerianaceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeneralidades: \u003c\/strong\u003eLos canonigos ecológicos son una planta herbácea que se utiliza en gastronomía en crudo, generalmente como ensalada o condimento de platos. Muy apreciado en los ambientes gastronómicos. Se recolecta cortando los brotes, que rebrotan más tiernos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas: \u003c\/strong\u003eEl canónigo crece espontáneamente en prados y praderas con cierto grado de humedad. Planta anual, herbácea, con hojas brillantes, de color verde claro u oscuro, suelen ser espatuladas y cóncavas, dispuestas en forma de roseta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso culinario: \u003c\/strong\u003eSus hojas más sabrosas son las más pequeñas. El canónigo se utiliza en fresco, añadiéndose a las ensaladas de verduras y patatas y a las sopas y tortillas. Se emplea en ensaladas, por lo común en mezcla con otras hortalizas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlores: \u003c\/strong\u003eLa Inflorescencia surge en cima multípara o pleocasio (nacen tres o más ramitas del nudo superior), con pequeñas flores de color azulado o blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFloración: \u003c\/strong\u003eEl periodo de floración se produce en mayo (abril) – julio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño planta adulta: \u003c\/strong\u003eEs una planta anual de 15-30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIluminación: \u003c\/strong\u003eExposición al sol moderada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Resistente a las bajas temperaturas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo: \u003c\/strong\u003ePermeable y ligero, evitando exceso de humedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiego: \u003c\/strong\u003eNo tolera las sequias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnfermedades: \u003c\/strong\u003eAl cultivarse en otoño es posible que sufra algún ataque de hongos en las hojas si la humedad es elevada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/i.ebayimg.com\/00\/s\/NzIwWDUwMA==\/z\/ugcAAOSwQJxa05yA\/%24_57.JPG?set_id=8800005007\"\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"https:\/\/WWW.TODOPARATUGALGO.EU\/","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35413028962454,"sku":"H12HU93Q","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0444\/9809\/2182\/products\/1285713290.jpg?v=1596463830","url":"https:\/\/www.silvestrismo.eu\/products\/173791058","provider":"SILVESTRISMOEU.Es la afición a la captura ","version":"1.0","type":"link"}