Judia Garrofón Valenciano Peladilla (Enrame)Variedad de enrame, de ciclo semitardío. Crecimiento rápido y extraordinario vigor, follaje de color verde medio. Vainas anchas y cortas de color verde claro, 3 ó 4 semillas de gran tamaño aplastadas y de color blanco. Se utiliza como grano seco en la elaboración de paellas.

Consejos de CultivoSembrar en fechas abajo indicadas, con una temperatura del suelo superior a 10ºC, a golpes de 5-7 semillas. Profundidad máxima de 3 cm. Agradece suelos permeables, debido a la sensibilidad al encharcamiento. Entutorar el cultivo. Regar durante todo el periodo de formación de las vainas.