
La cultura culinaria del mundo mediterráneo se sustenta en las virtudes del aceite de oliva virgen. Los caracteres sensoriales de los aceites vírgenes extremeños -frescura, dulzor, fragancia, sabor a manzana, regusto almendrado, aroma afrutado,…- aportan una enorme riqueza de sensaciones olfativas y gustativas. Las características agrológicas de Extremadura, la climatología y edafología de sus distintas comarcas naturales, las variedades de sus olivos, la maduración de la aceituna, su recolección y molienda, brindan cosechas de aceite de oliva excepcionales. ACEITES TOMÉ elabora y envasa Aceite Virgen de Oliva de una gran calidad, utilizando para ello las últimas tecnologías basadas en el sistema continuo de funcionamiento a dos fases. |